/ septembre 2021
Les meilleures destinations du monde pour les végans
Si trouver des restaurants végétariens ou végans n’est plus aussi compliqué qu’il y a quelques années, suivre un régime dépourvu de produits d’origine animale peut parfois être compliqué en fonction de notre lieu de résidence puisque tous les restaurants et supermarchés ne proposent pas nécessairement les produits adaptés.
Reebok a réalisé une étude visant à déterminer les villes les plus adaptées aux végétariens et végétaliens en France et dans le monde. Pour créer ce classement, la marque a analysé le nombre de restaurants proposant des options végétaliennes ou offrant un menu entièrement végétal par ville, ainsi que le volume de recherches en lien avec le véganisme.
Alors que plusieurs pays rouvrent progressivement leurs frontières aux européens vaccinés, s’organiser une escapade gourmande redevient possible. Toutefois, choisir la destination idéale n’est pas toujours évident lorsque l’on suit un régime alimentaire strict.
Voici les principales destinations les plus appropriées pour les végans :
Réputée pour être une ville verte, il n’est pas surprenant de voir Amsterdam couronnée meilleure destination pour les végans. La ville propose le plus large éventail de menus végétaliens puisque près de 22% de ses restaurants affichent des options 100% végétales au menu.
Accueillant un nombre impressionnant de 20 022 restaurants, dont 21% proposent des options végétales, Londres est à la fois un paradis pour les gourmets et un lieu de prédilection pour les végans.
Zurich clôt le podium. La ville la plus riche d'Europe est un eldorado pour les entreprises mais est aussi, selon notre classement, un lieu idéal pour les végétaliens. Elle dispose d'une gamme raisonnable de restaurants et du troisième pourcentage le plus élevé d'options à base de plantes.
Les villes françaises les plus adaptées à un mode de vie végan
De manière générale, Paris, Aix-en-Provence et Nice sont les villes les plus adaptées si vous êtes végétalien. Paris arrive en tête du classement avec le plus grand nombre de restaurants et le plus grand volume de recherches Google liées au véganisme.
Cependant, les villes de Nice et d’Aix-en-Provence sont les grandes gagnantes de ce classement grâce à leur proportion impressionnante de restaurants proposant des menus à base de plantes.
Quant à Bordeaux, la ville est connue pour abriter le plus grand nombre de restaurants par habitant et bénéficie de près de 10 restaurants pour 1000 habitants. La Belle Endormie est également la deuxième ville ayant le plus de recherches Google liées au véganisme.
Enfin, Lille parvient à se hisser dans le top 5 grâce à son nombre important de restaurants par millier d’habitants et sa bonne proportion de restaurants végétariens par millier d’habitants.
Les meilleures villes pour trouver un menu végétal
Si l'on analyse le nombre total de restaurants et d'options végétaliennes, en tant que capitale, Paris arrive sans surprise en tête. Mais si l'on regarde le pourcentage de restaurants adaptés aux végans, Nice et Aix-en-Provence volent la vedette à Paris, qui arrive en troisième position.
Top 5 des villes avec la plus grande quantité de menus végans :
- Nice – 13,04%
- Aix-en-Provence – 12,63%
- Paris – 9,10%
- Annecy – 9,03%
- Rennes – 8,01%
Les Français les plus intéressés par les régimes à base de plantes
Paris, Bordeaux et Lyon accueillent les Français les plus intéressés par le mode de vie végétalien. Là encore, étant la ville la plus peuplée de France, Paris arrive en tête. Néanmoins pour Lyon et Bordeaux qui sont respectivement les troisième et neuvième villes les plus peuplées, le résultat n’est pas un une évidence.
- Paris – 2,7 recherches pour 1000 habitants
- Bordeaux – 2,2 recherches pour 1000 habitants
- Lyon – 1,6 recherches pour 1000 habitants
- Lille – 1,4 recherches pour 1000 habitants
- Aix-en-Provence – 1,3 recherches pour 1000 habitants
/ septembre 2021